💪🥇Protein - The Big Lie 5 - Fitness Angela Salvagno & Fitness Novinky

Protein – Velké lži 3

Tato série se zabývá mnoha faktory, které ovlivňují budování svalů a zadržování svalů ve vztahu k proteinu. Důkazy tak daleko jasně dokazují, že potřeba bílkovin pro ty, kteří zvedají závaží, je mnohem méně, než jsme byli přesvědčeni. To může být logické, že sval je vyroben z bílkovin, a proto více z toho budeme přijímat více svalů budou stavěny. To, co jsme se dozvěděli, je, že samotný čin tréninku odporu snižuje potřebu bílkovin a ve skutečnosti je to energie, která pohání růst nových svalů, a nikoliv bílkoviny samotné. Protein je v malých množstvích jen potřebný k opravě svalové hmoty.

Dnes bych se chtěl podívat na časování bílkovin, neboť stále existuje prostor pro zlepšení našeho zisku se správným časovým protokolem proteinu. Načasování konzumace bílkovin a aminokyselin dostalo v poslední době velkou pozornost. Když byla resorpce esenciálních aminokyselin plus sacharidů absorbována před cvičením na rezistenci, reakce svalového anabolismu byla větší než při požití tohoto roztoku po cvičení (1). Mnoho lidí tyto výsledky interpretovalo tak, že by sportovci měli užívat protein před cvičením.

Následná studie provedená stejnou výzkumnou skupinou však ukázala, že rozdíly v reakci na svalový anabolismus byly velmi malé, když byl srvátkový protein požíván před a po cvičení – zcela odlišný výsledek od volné aminokyseliny a sacharidové směsi (1 , 2). Existuje tedy interakce typu zdroje aminokyselin a časování požití, což znamená, že ne všechny proteiny jsou vytvořeny stejně.

Rozdíl se pravděpodobně vysvětluje časem, který trvá na trávení bílkovin. Vzhledem k tomu, že volné aminokyseliny nemusí být tráveny ve střevě, vzhled aminokyselin do krve je velmi rychlý. To znamená, že když se volné aminokyseliny pohltí bezprostředně před cvičením, dodávání aminokyselin do svalu je během cvičení velmi vysoké. Vzhledem k tomu, že protein musí být tráven, hladiny aminokyselin v arteriální krvi nejsou dostatečně rychle zvyšovány tak, aby se zvýšila dávka, takže anabolická odpověď je podobná jako při požití bílkovin po cvičení. Je možné, že požití proteinu 15, 20 nebo dokonce 30 minut před cvičením může být výhodné, ale žádná studie se na to nezabývala.

Požití dalších živin podél bílkovin a aminokyselin se jeví jako výhodné pro vytvoření anabolické odpovědi. Požití sacharidů a tuku spolu s proteinem zřejmě zvyšuje příjem aminokyselin do svalu z proteinu (3, 4). Tyto výsledky také podporují dřívější tvrzení, že bílkoviny v potravinách jsou stejně účinné jako doplňky pro stimulaci hypertrofie svalů.

Ačkoliv je jasné místo pro doplňky s obsahem bílkovin, protože doplňky mohou být v některých situacích mnohem pohodlnější, růst svalů může být optimalizován tím, že se jedná o vysoce kvalitní zdroje bílkovinných potravin. Tyto zdroje bílkovin mohou být rostlinného původu, stejně jako tyto zdroje bílkovin nabízejí mnohem více než jen bílkoviny. Tato skutečnost by neměla být tak překvapením, jak jsme se tímto způsobem vyvíjeli jako lidské bytosti. Steak a bílkovinové prášky jsou relativně nové v naší stravě a zdaleka nepodstatné pro vytvoření silně svalnaté postavy. Do příště,

Happy Lifting!

  • Protein – Velká lež
  • Protein – Velká lež 2
  • Protein – Velké lži 3
  • Protein – Velká lež 4
  • Protein – velká lež 5
  • Kalibrace bílkovin: Vypočítejte denní příjem bílkovin

Reference:

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: