💪🥇Druhy, přínosy a živiny Životní styl

Proteinová omeleta s hořčicí

Mnoho lidí má velmi špatný pojem o významu matice ve stravě.

Mnozí si myslí, že matice jsou to jednoduché sladkosti naložené tukem, když nám opravdu dávají velký kalorický příjem, zdravé tuky a bílkovin, důvod, který je více než dost, aby je považovali za velmi výživnou potravu.

Ořechy poskytují …

Energie

Jsou to přírodní prvky, které poskytují nejvíce kalorií na jednotku hmotnosti. Měli bychom je užívat s velkým potěšením, pokud je naším cílem ztrácet tuk, ale jsou výborné jako temptury pro lidi s obtížemi získat tuky.

Tuk

Přibližně polovina jeho hmotnosti je tvořena tekutým tukem (olejem), velmi bohatým na mono a polynenasycené mastné kyseliny. Vlašské ořechy jsou obzvláště bohaté na kyselinu alfa-linolenovou, omega-3 mastnou kyselinu.

Za to všechno, ořechy snižují hladinu cholesterolu LDL (škodlivé), zvyšují hladinu cholesterolu HDL (prospěšné) a chránit před arteriosklerózou.

Proteiny

Po luštěninách jsou ořechy přírodní potravou nejbohatší v bílkovinách.

Jsou to docela kompletní bílkoviny, které jsou jen trochu nedostatečné v aminokyselinách lysin a methionin.

Minerály

Mandl je nejbohatší suché ovoce ve vápníku, pistácie a arašídy, který je nejvíce hojný v železe. Sezamová a slunečnicová semínka překonávají ořechy v železe.

Ořechy a semena jsou velmi hojné v hořčíku a fosforu.

Vitamíny

Jsou dobrým zdrojem vitamínů B1, B2, B6, E, kyseliny pantothenové a folátů. 75% vitaminu B1 je při pražení zničeno.

Ořechy jsou dobrým zdrojem cholinu, vitaminového faktoru, který je součástí lecitinu a podporuje správné fungování jater.

Stopové prvky

Jsou velmi bohaté na zinek, mangan, měď a selen.

Fytochemické prvky

Obsahují mnoho velmi účinných látek na našem těle.

Kyselina Ellagic: flavonoidy a fenolické sloučeniny, které jsou všechny silné antioxidanty.

Fytosteroly: Látky podobné cholesterolu, ale rostlinného původu, které brání vstřebávání cholesterolu ve střevě.

Isoflavony: Podobně jako ty, které obsahují sóju, ale v menší míře. Izoflavony chrání proti arterioskleróze, osteoporóze a rakovině.

Tabulka kalorií

PotravinyKalorie / 100 gramůProteinyLipidySacharidy
Mandle4991651,44
Lískové ořechy6251362,91,8
Peanut45220,425,635
Kaštan3494,7389
Řezat1772,20,543,7
Suché datum2562,70,663,1
Osušte suché2703,52,766,6
Matice67015,663,311,2
Pastorek56829,647,85
Pistácie60018518
Hroznová rozinky3011,90,672

Závěrem lze konstatovat, že matice Měli by být součástí vaší stravy. Nedoporučují se však v časech svalové definice, protože je snadné utrácet s množstvím, které jíme. Naopak, chcete-li získat váhu, jsou vynikajícím jídlem naloženým kvalitními kalorií a budou pro vás velmi užitečné vzít tu váhu, která vás tak stojí za to.

Nakonec vždy doporučujeme verze zdravých ořechů, jako je surový o opečené, Vyvarujte se smažení nebo těch, kteří nesou příliš mnoho soli.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: